Aktuelles und wichtige Informationen

Mit voller Überzeugung haben wir uns auf den Weg gemacht, um im Tourismus neue Maßstäbe für Verantwortung zu setzen. Im Rahmen des spannenden TourCert-Qualifizierungsprozesses haben wir unsere Nachhaltigkeitsleistungen mit frischem Blick analysiert und uns tiefgreifenden Fragen gestellt: Wie können wir unsere Unternehmensphilosophie noch grüner gestalten? Wie können wir unseren Verbrauch von Energie, Abfall, Wasser und Papier weiter reduzieren? Und wie können wir unser soziales Engagement, zum Beispiel durch die Unterstützung inspirierender Projekte und Initiativen, noch stärker ausbauen?

Unser gesamtes Team sorgt mit Leidenschaft dafür, dass das Thema Nachhaltigkeit in all unseren Aktivitäten einen zentralen Platz einnimmt. Gemeinsam haben wir konkrete Verbesserungsmaßnahmen entwickelt, an denen wir mit vollem Elan arbeiten werden, um unsere Vision einer nachhaltigen Zukunft Wirklichkeit werden zu lassen. Seien Sie gespannt auf die spannenden Entwicklungen, die vor uns liegen!

Daher haben wir folgende Maßnahmen bereits ergriffen:

• Unseren Strom beziehen wir aus 100 % Ökostrom
• Unsere Wärme beziehen wir über unsere umweltfreundliche Pelletheizung
• Unsere Saunen werden nicht durchgehend, sondern nach Bedarf für Sie geheizt
• Unsere gesamte Beleuchtung wurde auf LED umgestellt
• Unsere Küche kocht mit regionalen und saisonalen Zutaten – viele der Lebensmittel stammen aus der Biogärtnerei und unsere Eier vom Biobauern
• Unsere Speisekarte halten wir bewusst klein – so vermeiden wir Lebensmittelverschwendung
• Unsere Snacks in den Seminarpausen sind plastikfrei
• Unsere Ladestation für Ihr Elektrofahrzeug steht Ihnen zur Verfügung

Folgende Maßnahmen sind in Planung:

• • Mit einer Photovoltaikanlage wollen wir unseren Strom in Zukunft selbst herstellen

• Bitte benachrichtigen Sie uns, wenn Sie nach 18.00 Uhr anreisen (Die Rezeption ist oft nur bis 18.00 Uhr besetzt. Die Kollegen im Restaurant checken Sie ein oder sie erhalten Ihren Schlüssel über unsere Schlüsselbox).
• Haben Sie Lebensmittelunverträglichkeit und/oder Allergien? Wir stellen uns bestmöglich auf Sie ein, wenn Sie uns vorab die Informationen geben.
• Der Umwelt zuliebe haben wir keine Minibars oder Klimaanlagen auf unseren Zimmern. Bitte bedenken Sie dies beim Mitbringen von Speisen und Getränken.
• Bei Kurzaufenthalten (2 Nächte) findet für gewöhnlich keine Zwischenreinigung der Hotelzimmer statt. Ab 3 Nächten findet die Reinigung alle 3 Tage statt. Auf Wunsch können Sie diese aber kostenfrei an der Rezeption erfassen lassen.
• Aufbettungen sind nur im Gästehaus 3 (Deluxe-Zimmer) und unseren Juniorsuiten möglich. Sollten Sie mit Kindern reisen, geben Sie uns bitte eine Info zu den benötigten Betten. Es steht eine begrenzte Anzahl an Baby- und Gästebetten zur Verfügung.
• Wenn Sie mit Hunden reisen, ist eine Unterbringung ebenfalls nur im Gästehaus 3 (Deluxe-Zimmer) möglich
• Gremmelin ist ein kleiner Ort mit vielen Kindern, bitte denken Sie an eine rücksichtsvolle Fahrweise (auch wenn dies selbstverständlich sein sollte)