Bio nach EG-Öko-Verordnung

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Bio-Gourmet-Restaurant Landlieb



Unser Hotelrestaurant Landlieb vom Gut Gremmelin ist ein echter Geheimtipp für Freunde des guten Geschmacks. Aus 100% Biozutaten bereitet das Team um Küchenchef Marco Bensing überraschende und raffinierte Gerichte und Menüs. Je Jahreszeit gibt es eine neue Speisekarte, denn wir kochen mit frischen, saisonalen Produkten aus der Region.

Beim „Dreierlei vom Hecht“ wird der regionale Bezug deutlich und die „mit Zitronenthymian und Ziegenkäse gefüllten Ravioli“ erfreuen auch Vegetarier. Ein „Ragout vom Reh“ bekommt mit Schokolade einen neuen Anstrich und die „Soljanka“ wird als edle Essenz serviert.
Der hausgemachte Kuchen im Sonntags-Café schmeckt wie früher bei Oma und kann auch auf der Sonnenterrasse genossen werden. Der Ausflug auf das moderne Gutsensemble lohnt sich auch wegen des schön angelegten Parks mit Badesee und den regelmäßigen Kunstausstellungen.


Biorestaurant Landlieb
Öffnungszeiten:
Mo-Sa 18.00-21.00 Uhr

Sonntags-Café 14.00 – 17.00 Uhr jeden Sonntag

Tisch-Reservierungen: 038452-5110






Auszug aus der aktuellen Sommerkarte



Sommersalat mit Hähnchenbruststreifen und Himbeer-Honigdressing € 6,50


***


Paprikacremesuppe mit Basilikum-Brotstangen € 5,50


***

Buchweizenrisotto mit Kartoffel-Gemüse-Rösti € 10,50

***

Medaillons Rotwild mit Karotten und Kartoffeltalern € 16,50

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Lavendel Crème Brûlée € 5,50




Wir sind zertifiziert nach Ökokontrollstelle:
DE-006-Öko-Kontrollstelle

click to enlarge Bio-Zertifikat Gut Gremmelin



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"Die Deutschen halten bei Tisch immer den Mund,
obwohl Essen der beste Gesprächsstoff ist."
Wolfram Siebeck
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